Kend din fisker

"Kend din fisker" er et formidlingsprojekt, som skal synliggøre den vestjyske fiskers måde at arbejde med fisken på. 

Gennem små film, dokumentar, artikler, Facebook og meget mere kan du følge forskellige fiskere, som driver forskellige former for fiskeri fra de tre vestkysthavne Hvide Sande, Thyborøn og Thorsminde. Her kommer du helt tæt på fiskeren og folk i baglandet på havn, auktion med mere. Du kommer helt tæt på råvaren og fiskeren, som vil give et indblik i det at være fisker på vestkysten.

”Kend din fisker” udspringer af fiskeriklyngesamarbejdet  Konsumfisk, som har til formål at samarbejde omkring udvikling og markedsføring af den friske fisk fra de tre havne Hvide Sande, Thyborøn og Thorsminde.

Kontakt

Mere information kan fåes ved henvendelse til
Heidi Ebey Grønkjær
T 2441 6530
heidi@konsumfisk.dk